Roops河津です。

やっと芽がでました！！

ご近所さんから頂いたスイスチャードが、でたんです。

なんだろ？カラフルなホウレン草といった感じ

調べてみると、

スイスチャードに含まれるベタライン色素には、体内の活性酸素を除去し、血中の脂質の酸化を防いで血管を若々しく保ってくれる働きがあります。
しみ・しわ・白髪の原因となる活性酸素を除去し、肌老化を防止してくれるのでベタライン色素を含むスイスチャ―ドは、美肌やアンチエイジングを気にされている女性の皆さんにおすすめ！！

だそうです。

料理にもいろいろ使えそうで　感謝！！です。